前幾週為了找尋澳洲紀念品, 特意走進這比較少逛進來的新潮樓*裡，貫穿這大樓的地面層，两边接通Bourke St 和Lt Bourke St. 的小型商場，這裡面有好幾家亞洲館子和店舖，賣通訊器材的，煙，澳洲旅遊或紀念品或Dvd店，也有髮廊幾間、尤其看到「山東媽媽」跟「糖潮？」时想起了以前我那群饕客博士朋友們，時光流逝啊～真有种物是人非的惆悵。但经過mr ramen san时, 眼前為之一亮，日本味好濃的店！很有好感，雖剛吃飽但決心一定要過來吃吃看。
這天，機会来了。。嘿嘿
坐定後 微笑的服務生給了menu（如下圖貼在窗外的長方型有很多碗麵的相片），是複選題⋯ 我這老人家有點兒搞不清楚狀況， 她笑笑地幫我解疑，但是其實很簡單，選擇麵的口味， 決定湯頭，還有配料⋯ 忘記自己選擇什麼口味， 如沒記錯是牛肉xx，但我沒忘記湯頭是選了miso/味增，不敢挑donkatsu 因害怕像上次的拉⋯麵經驗，也沒挑醬油味。
一碗拉麵要14塊多，（ 算是不便宜的了|。） 很期待。。。
！voilà ! 我的麵登場⋯⋯🍜
好多菜菜👍（，點餐時我再三確認圖片裡沒有木耳！）
mmm好吃, 湯有點鹹 （但好像開始習慣了拉麵的鹹湯頭）⋯。「麵」很好吃哦 是店家手桿的手工麵！後来我看到服務生的制服上有打招牌，但碍於是二號客人實在不太好意思照相，所以相片霧霧的。而且店內裝潢很日本，昏暗昏暗的～ 但吃到“真正的”日本料理时感覺得錢花的值得。人同此心! mmm手工麵，我又想起了Momotaro!
後面陸陸續續進來不少食客，這可以解釋門外擺著好幾把凳子的原因。我吃得很～飽，麵量不大卻撐著肚子走出店門⋯ 重點是，我沒有肚子不適，回到家才發現:) 赞!
地点補充：
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| looking towards to Swanston St |
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| entrance from Bourke St |
《對不起上圖沒照好， 如果對照下圖 其實是可以從一頭就可以看到另一頭出口的！》《這是隔天重拍的，很早，店家尚未開門》
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| look back to the Bourke St entrance |
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| walking through to Lt bourke St, Chinatown |
*新潮樓/Midcity Centre：從Bourke St Mall** 走上坡 (往Parliament 方向），在接近Russell St的一幢大樓裡。大樓穿過去是中國城 Lt Bourke St.,和Lonsdale St方向， 這一區很多亞洲餐飲，各種價位都有, 選擇性很高。 但如過了馬路往右手邊的Collin St方向走，中餐就越來越少。
在墨城旅途中若吃不慣西餐，不怕沒得吃，就等著你來。^^。
More info :
http://www.mrramensan.com.au/
http://www.youareheremaps.com.au/IMAP/map.html
http://www.thatsmelbourne.com.au/Documents/Maps/Melbourne_city_map.pdf
http://www.thatsmelbourne.com.au/Documents/Maps/Melbourne_city_map.pdf
**Bourke St Mall 是指Myer、GPO（今H&M）、David Jones、連接Emporium 那一塊商區。
http://www.visitvictoria.com/Regions/Melbourne/Destinations/Bourke-Street-Mall
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